陳腐垃圾處理設備的工藝流程：預處理+中溫/高溫厭氧發酵+沼氣能源化。該工藝預處理單元協同處理餐廚垃圾和廚余垃圾，同時在后續厭氧消化過程中協同發酵產生沼氣，沼氣可發電或者制成壓縮天然氣，發酵剩余后的沼液可制成液態有機肥或進入污水處理廠處理，沼渣可用于園林綠化。餐廚垃圾及廚余垃圾通過運輸車輛運至餐廚垃圾處理廠，經地磅稱重并記錄，建立臺賬。

稱重后的餐廚垃圾及廚余垃圾由車輛運至預處理車間內的卸料口，隨后物料被倒入物料接收池內。餐廚垃圾處理線的收料池采用不銹鋼材料建造，通過底部向上傾斜式單螺旋輸送機推送物料至餐廚垃圾粉碎機。廚余垃圾處理線的收料池底裝有板式輸送機，將物料輸送至滾筒篩前端輸送帶上，滾筒篩具有破袋功能，篩分出來的雜質可運至填埋場進行填埋，篩下物則通過皮帶輸送至磁選機。

在此分揀出其中的金屬物質并加以利用，其他物料則通過抓斗輸送至廚余垃圾粉碎機。餐廚垃圾被輸送至粉碎機后進行粉碎作業，粉碎機具有破袋功能，將餐廚垃圾(包括石頭、骨頭、貝殼、餐具以及塑料袋等雜質)破碎成符合要求的粒徑大小，粉碎的物料通過重力作用落入餐廚垃圾粉碎機下方的物料緩沖池。

廚余垃圾則通過廚余垃圾處理線的抓斗，輸送至廚余垃圾粉碎機進行粉碎作業，粉碎后的物料通過重力作用落入下方制漿機，制漿機內接有厭氧消化單元的回流沼液，可將物料稀釋并制成有機漿狀物，使固相部分的有機質充分融入液相。處理之后的漿狀物通過重力作用落入下方物料緩沖池。

粉碎后的餐廚垃圾與制漿后的廚余垃圾被同時存儲在物料緩沖池內，形成有機漿液混合物，通過輸送泵送至生物壓榨機進行第一輪粗壓榨。有機漿液混合物進入生物壓榨機后，能高效的實現有機漿液混合物中有機可發酵部分與雜質的分離，進行固液分離。

厭氧消化池同時配備自動化監測系統，全天候監控厭氧生物反應。厭氧反應產生的沼氣，經過收集、儲存、凈化后進入沼氣發電機進行發電，沼氣發電機產生的一部分電能可滿足廠區自用，另一部分可用于發電上網。沼氣發電機在發電的同時產生大量的余熱，該部分余熱可以滿足處理廠生產運行中的全部供熱需求。